İki yufka ile nasıl lezzetli bir börek yapılır? Kıymalı, peynirli veya sebzeli harçlarla hazırlanan pratik tariflerle sofralarınızı zenginleştirin. Bu kolay tarif sayesinde misafirlerinize ve ailenize enfes bir atıştırmalık sunabilirsiniz.

Zeynep Aydın

İçindekiler Göster

2 adet yufkayla börek olur mu?

İki adet yufka ile lezzetli bir börek yapmak oldukça mümkündür. Yufkalar, çeşitli iç harçlarla zenginleştirildiğinde, hızlı ve pratik bir atıştırmalık ya da ana öğün haline gelebilir. Kıymalı, peynirli veya sebzeli harçlarla hazırlanan bu börekler, hem evde hem de misafir sofralarında sofralarınızı süsleyecek bir seçenek sunar. Yufka ile hazırlanan bu tarif, hem zaman tasarrufu sağlar hem de damak zevkinize hitap eden alternatifler sunar.

Evet, 2 adet yufkayla börek yapılabilir .

İşte basit bir 2 yufkalık börek tarifi:

Malzemeler:

Hazırlanışı:

  • 2 adet yufka ;
  • 300 gram kıyma ;
  • 1 adet soğan ;
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ ;
  • 1 çay kaşığı tuz, karabiber ve pul biber (isteğe bağlı) ;
  • 50 gram tereyağı veya margarin (yufkaları yağlamak için) ;
  • 1 yumurta sarısı (üzeri için) .
  1. Soğanı ince ince doğrayın .
  2. Tavada sıvı yağı ısıtıp doğradığınız soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun, ardından kıymayı ekleyip kıyma suyunu salıp çekene kadar pişirin .
  3. Pişen kıymaya tuz, karabiber ve pul biber ekleyip 2-3 dakika daha pişirin ve ocaktan alın .
  4. Bir yufkayı tezgaha serin, üzerine eritilmiş tereyağını sürün .
  5. İkinci yufkayı da aynı şekilde yağlayarak birincinin üzerine koyun .
  6. Hazırladığınız kıymalı harcı yufkanın ortasına yerleştirin .
  7. Yufkayı iki yandan katlayarak kıymalı harcı kapatın, ardından uç kısımlarını da içe doğru katlayarak sıkıca sarın .
  8. Böreği yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin, üzerine yumurta sarısını sürün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın rengi alana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin .
  9. Sıcak olarak servis yapın .

Diğer Hayat Yazıları

2 5 nyy kablosunun özellikleri nelerdir?

2.5 mm² kesitli NYY kablosu, elektriksel tesisatlarda yaygın olarak tercih edilen bir kablo türüdür. Hem iç hem de dış mekan uygulamalarında kullanılabilmesi, onu oldukça pratik bir seçenek haline getirir. Özellikle dayanıklılığı ve esnekliği sayesinde endüstriyel...

2 1 daire kaç odalı olur?

2+1 daire, genellikle iki yatak odası ve bir oturma odasından oluşan bir konut tipidir. Bu yapı, aileler ve bireyler için rahat bir yaşam alanı sunarken, genişleme ve düzenleme açısından da esneklik sağlar. Kullanıcıların ihtiyaçlarına göre...

2 akü seri bağlanırsa kaç volt olur?

İki akünün seri olarak bağlanması, enerji sistemleri açısından önemli bir konudur. Bu bağlama yöntemi, akülerin sağladığı voltajın artmasına neden olur. Her bir akü belirli bir voltaj değerine sahip olduğunda, bu değerlerin toplamı, sistemin toplam voltajını...

2 artı 0 ev kaç m2 olmalı?

2 artı 0 dairelerin uygun metrekare büyüklüğü, özellikle yaşam alanlarının konforlu kullanımı açısından büyük önem taşır. Bu tür daireler genellikle bir oturma alanı ve bir yatak odası içerir. Ancak, ideal boyutları belirlemek için çeşitli faktörler...
Hayat